Нашата техника

Технологии за всеки етап от преработката на риба

DAGAN предлага широка гама от машини и решения, предназначени да подобрят производителността, качеството на продукта и ефективността на производствените процеси.

Машини за одиране

Машини, предназначени за ефективно отстраняване на кожата от калмари и други морски продукти.

Машини за размразяване и навиване

Системи за етапите на размразяване, обработка и подготовка на риба и морски продукти.

Машини за изкормване

Оборудване, предназначено да улесни изкормването и подготовката на продуктите.

Резервоари за мариноване

Системи, предназначени за процесите на охлаждане и мариноване на морски продукти.

Машини за мащабиране

Машини, предназначени за бързо и ефективно отстраняване на люспи.

Глазиращи машини

Оборудване, предназначено за процеса на глазиране на продукти.

Машини за къдрене

Машини за обработка на октопод, сепия и калмари.

Машини за рязане

Решения за рязане и приготвяне на морски продукти.

Оборудване за готвене и бланширане

Системи, предназначени за термична обработка и промишлена подготовка на продукти.