I NOSTRI MACCHINARI
Tecnologie per ogni fase della lavorazione del pesce
DAGAN offre una gamma completa di macchinari e soluzioni progettate per migliorare la produttività, la qualità del prodotto e l’efficienza dei processi produttivi.
Spellatrici
Macchine progettate per la rimozione efficiente della pelle da calamari e altri prodotti ittici.
Scongelatrici e Arricciatrici
Sistemi per le fasi di scongelamento, trattamento e preparazione di pesce e prodotti ittici.
Evisceratrici
Impianti progettati per facilitare le operazioni di eviscerazione e preparazione del prodotto.
Vasche di Marinatura
Sistemi dedicati ai processi di raffreddamento e marinatura dei prodotti ittici.
Squamatrici
Macchine progettate per la rimozione rapida ed efficace delle squame.
Glassatrici
Impianti dedicati ai processi di glassatura del prodotto.
Arricciatrici
Macchine per il trattamento di polpo, seppia e calamaro.
Taglierine
Soluzioni per il taglio e la preparazione dei prodotti ittici.
Cuocitori e Scottatrici
Impianti progettati per i trattamenti termici e la preparazione industriale del prodotto.
